J’ai installé et paramétré plusieurs fours encastrables Bosch ces dernières années, souvent dans des cuisines familiales où l’on cuit une pizza le mercredi, un poulet […]
Continuer la lectureL’adresse carpaccio incontournable à Strasbourg : l’Épicurien
Dans une ville qui cultive l’art de la bonne table, trouver un restaurant qui allie convivialité, savoir-faire et constance n’a rien d’évident. À Strasbourg, l’Épicurien […]
Continuer la lectureL’Épicurien, meilleur restaurant au centre de Strasbourg pour les amateurs de cordon bleu
On entend souvent dire que Strasbourg se savoure autant qu’elle se visite. Ceux qui arpentent la Grand’Rue ou la place Kléber le savent, le centre […]
Continuer la lectureL’Épicurien, temple du cordon bleu à Strasbourg : une spécialité à ne pas manquer
Il y a des adresses qui s’installent dans la mémoire autant que sur la langue. L’Épicurien fait partie de celles-là, un restaurant au centre de […]
Continuer la lecturePourquoi l’Épicurien est le restaurant préféré des groupes à Strasbourg
On garde tous en mémoire un dîner de groupe qui a mal tourné. Une table mal agencée, un service qui n’en finit plus, des plats […]
Continuer la lecturePourquoi l’Épicurien est le restaurant préféré des groupes à Strasbourg
On garde tous en mémoire un dîner de groupe qui a mal tourné. Une table mal agencée, un service qui n’en finit plus, des plats […]
Continuer la lectureL’Épicurien, meilleur restaurant convivial au centre de Strasbourg
Il y a des adresses qui n’ont pas besoin d’enseigne clignotante pour rayonner. L’Épicurien fait partie de celles qui gagnent leur place dans la mémoire […]
Continuer la lectureLe meilleur carpaccio de Strasbourg se trouve chez l’Épicurien
Il y a des plats qui disent tout d’un restaurant. Un simple test, presque cruel, qui révèle aussitôt le sérieux d’une cuisine. À Strasbourg, pour […]
Continuer la lectureOù déguster un carpaccio d’exception à Strasbourg ? Rendez-vous à l’Épicurien
Il y a des plats qui racontent une histoire dès la première bouchée. Le carpaccio en fait partie. On l’imagine simple, presque minimaliste, et c’est […]
Continuer la lectureL’Épicurien à Strasbourg : le choix gagnant pour vos repas de groupe
On ne choisit pas un restaurant pour groupe par hasard. À Strasbourg, entre les adresses de winstubs historiques, les bistrots contemporains et les tables plus […]
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